次男が出張先の盛岡から岩手県の郷土料理「ひっつみ」を送ってきました。小麦粉を原料に生地を作りそれを薄く引き延ばしてちぎって作る料理です。こちらでは「すいとん」を呼ばれ子供の頃から食べてきました。大勢集まった時、御飯が少し足りない時など・・・
孫達が来たら一緒にいただく事にします。
親に送る余裕が少し出来た事を思い嬉しいです。　 ありがとう！